Anna, 46 - 25 March 2015 19:09

Сильно ли вредна разогретая вчерашняя еда? Варка супа и котлет на 2-3 дня

У меня как и у большинства есть убеждение, что свежеприготовленная и неостывшая еда полезнее, больше витаминов и т.п. И наверняка это так. Но вот вопрос, насколько это критично? Вот разогрею я дочке котлету или суп из холодильника которые я сделала вчера, насколько эта еда будет менее полезна? На 10%, на 50%? А если я с утра приготовлю, а в обед погрею, тоже уже считается как вчерашняя, потому что разогретая?

Это из ЖЖ, из топа. Читаю и диву даюсь, как-то незаметно выросло поколение совсем других, странных людей...

• 
• 
•